Cursos disponibles
![](https://online.ffic.eu/pluginfile.php/880/course/overviewfiles/Food%20Defense.png)
En esta formación Food Defense conocerás qué se entiende por este nombre, de dónde viene y por qué es fundamental para las empresas tener un buen plan de Food Defense.
Verás cómo implementar un plan de Food Defense, qué hay que controlar y cómo, y cómo hay que verificar su validez.
![](https://online.ffic.eu/pluginfile.php/864/course/overviewfiles/Gesti%C3%B3n%20de%20al%C3%A9rgenos.png)
En este curso aprenderás qué es un alérgeno, cómo es y cómo se hace un plan de gestión de alérgenos.
También conocerás el trato que recibe la Gestión de alérgenos en las normas de calidad, y referencias específicas a algunos alérgenos en concreto, como el gluten.
![](https://online.ffic.eu/pluginfile.php/544/course/overviewfiles/Imagen.png)
Este curso te permitirá adquirir conocimientos de Seguridad alimentaria, APPCC, Food Defense, Gestión de alérgenos e Introducción a las normas BRC e IFS.
El curso está estructurado en 6 bloques, que corresponden a las 6 áreas descritas.
En cada bloque encontrarás los contenidos, y además, cuestionarios y ejercicios.
![](https://online.ffic.eu/pluginfile.php/389/course/overviewfiles/Benestar%20animal.png)
Tota persona que estigui encarregada d'animals, requereix una formació en benestar animal, això implica diferents perfils: ramaders, persones que sacrifiquen els animals, etc..
Les persones encarregades en el maneig dels animals a nivell d´ escorxador han de tenir els coneixements suficients per garantir-ne un correcte benestar.
Això té com a conseqüència una bona qualitat de la carn i de la canal.
La formació en benestar animal inclou: anatomia i fisiologia dels animals,comportament dels animals, necessitats físiques i medi ambientals dels animals, causes d’un incorrecte benestar i les seves solucions.
Tots aquests coneixements, fan que els treballadors puguin fer la seva feina garantint un correcte benestar dels animals, que és un requeriment legislatiu i d’una gran importància pel consumidor.
![](https://online.ffic.eu/pluginfile.php/258/course/overviewfiles/Captura%20de%20pantalla%202021-01-20%20a%20las%209.34.01.png)
En este curso vas a adquirir los conocimientos y desarrollar las habilidades y las actitudes necesarias que deben tener las personas que vayan a prestar sus servicios como Auxiliar Oficial de Inspección veterinaria para que puedan desarrollar las funciones con garantías de seguridad alimentaria y siguiendo las directrices de las normativas europeas en los mataderos.
![](https://online.ffic.eu/pluginfile.php/71/course/overviewfiles/Captura%20de%20pantalla%202020-06-02%20a%20las%208.33.20.png)
En esta formación te ofrecemos un conjunto de buenas prácticas para la prevención de los contagios del coronavirus.
Medidas para la prevención de contagios del SARS-CoV-2
1. Introducción.
2. Antes de ir al trabajo.
3. Desplazamientos al trabajo.
4. Medidas Organizativas.
5. Medidas en caso de contagio o sospecha.
7. Medidas de higiene personal.